NEW: Ab Oktober backen wir Sonntags
ab 12 bis 20 Uhr durchgehend Pizza!
Am Montag 21.10. haben wir abends eine geschlossene
Gesellschaft und sind daher nur mittags geöffnet.
Am Feiertag, den 1.11. sind wir ab 17 Uhr für Euch da!
BACKZEITEN:
Freitags 12-14.30 und 17-20 Uhr
Samstags 17-20 Uhr
Sonntags 12-20 Uhr
Montags 12-14.30 und 17-20 Uhr
Unser Lokal ist abends bis 22 Uhr geöffnet!
Vorbestellung bitte telefonisch:
- Mittwochs, von 10 bis 13 Uhr
- während der Öffnungszeiten
- neu: Ihr könnt ab sofort 1 bis 2 Wochen im Voraus reservieren.
Tel: 0761 130 757 49
Wir suchen immer Verstärkung für unser Team!
Kommt einfach vorbei oder schreibt eine Email!
catering.strombolicchio@gmail.com
Ihr wollt Urlaub machen, wo wir herkommen?
Dann hier entlang: www.urlaub-an-der-stiefelspitze.com
18.10. - 21.10.2024
-
Contadino € 18,00
Tomatensoße mit Gemüse, Zwiebeln, Brockoli, getrocknete Tomaten,
Mozzarella fior di latte, Parmesan
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Trinità € 18,00
Mozzarella fior di latte, weiße Bohnen, Salsiccia von der Metzgerei Dirr, Parmesan
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Piovra € 20,00
Tomatensoße, Mozzarella fior di latte, Friarielli (eingelegter Stängelkohl), Tintenfisch von der Fischerei Schwab, Stracciatella di Bufala, Parmesan
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Sbagliata € 20,00
Gelbe Datterini Tomatensoße vom Rädle mit Petersilie, Kapern aus Salina, Datterino im Agrodolce, Oliven von der Jule, Ricotta di Bufala mit Knoblaucharoma vom Aglio Nero Voghiera, von uns eingelegte Sardellen, Parmesan
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprecht uns bitte an!
Carissimi clienti amici,
ein paar Worte zu uns und Euch vorab. Aufmerksam lesen!
Das Konzept für unsere Pizza: Unser Teig ist mindestens 72 Stunden gegangen und es gibt 4 Pizza-Sorten pro Woche. Frische Zutaten, die sich an der Jahreszeit und den jeweils verfügbaren regionalen Produkten orientieren und natürlich viele Produkte direkt aus Italien!
- Wir backen limitiert! Was bedeutet das? Wir backen pro Tag nur eine bestimmte Menge an Teig.
- Wir backen an 4 Tagen der Woche: Freitag, Samstag, Sonntag, Montag.
- Backzeiten: je nach Jahreszeit. Wenn der Ofen aus ist, könnt Ihr noch ein bisschen bleiben.
- Was wir die anderen Tage machen? Da machen wir Urlaub in Italien. Nein, das war ein Scherz. An den anderen Tagen der Woche produzieren wir unseren Teig, nehmen Eure Vorbestellungen an und haben Zeit für uns und das Leben.
- Wir machen kein „to go“ mehr, weil wir vor Corona nie Pizzakartons auf unserer kleine Streetfood Ape hatten und das super fanden. Wir finden die Pizza direkt aus dem Ofen "cotta e mangiata" besser. Und gleichzeitig vermeiden wir Müll.
Damit das alles gut funktionieren kann, möchten wir Euch bitten, telefonisch zu reservieren. Dann habt Ihr einen Platz und vor allem die Wahl der Pizzasorte sicher!
Immer Mittwochs gibt es weiterhin das neue Menü online oder am Fenster im Lokal. Mittwochs ist auch der Tag, an dem Ihr uns am besten telefonisch erreicht von 10 bis 13 Uhr, aber Ihr erreicht uns auch telefonisch an den Tagen, an denen wir geöffnet sind! NEU 2024: Ihr könnt auch ein - zwei Wochen im Voraus einen Platz reservieren! Ruft einfach an!
Wir verteilen die Plätze an unseren Tischen und auch an unserer gemütlichen Bar. Ihr habt genügend Zeit, um Eure Pizza zu genießen. Aber habt bitte dafür Verständnis, dass wir Euren Platz danach noch einmal vergeben. Ihr wollt gemütlich bis zum Schluss sitzen, dann kommt erst spät! Backzeiten sind nicht gleich Öffnungszeiten. Wenn der Ofen zum Beispiel um 20 Uhr geschlossen wird, habt Ihr noch in Ruhe Zeit bis wir Feierabend machen. Unser Lokal schließt um 22 Uhr.
Der größte Tisch, den wir reservieren können, ist für maximal 6 Personen.
Ihr möchtet eine größere Feier bei uns machen? Unser Lokal ist ideal für geschlossene Gesellschaften bis ca. 20 Personen. Schreibt uns eine Email mit Euren Wünschen, wir melden uns!
Natürlich könnt Ihr auch einfach so vorbeikommen und wenn Platz und Zeit ist, bekommt Ihr auch spontan eine Pizza. Wenn unser Teig aus ist, dann können wir aber leider spontan keine Pizza machen.
Wir freuen uns auf Euch!
A presto, Katrin & Manuel mit Malena & Leyla und unserem Team
